April Weekly Post(3) - Recovered 283 breads with total weighted 41.82 KG and share with 169 people
2023-04-17
共享食物基金的義工繼續每周出動，在火炭、大埔、土瓜灣和粉嶺這四個地區進行回收麵包分享行動。義工們在四區共回收283件麵包，重41.82公斤，惠及169人次。我們仍然需要義工一起惜食助人，歡迎加入！
April Weekly Post(2) - Recovered 316 breads with total weighted 37.44 KG and share with 219 people
2023-04-11
共享食物基金的義工即使復活節長假，仍繼續出動。除了如常在火炭、大埔、土瓜灣進行回收麵包分享行動，這星期更新增了粉嶺這個地區。不過土瓜灣區的麵包店這個星期休息。義工們在火炭、大埔、粉嶺三區共回收316件麵包，重37.44公斤，惠及219人次。我們仍然需要義工一起惜食助人，歡迎加入
Seasonal Crops of April
2023-04-04
明天是二十四節氣之一的「清明」。春分後的十五天左右，即是每年4月的4號到6號，天地之氣再次發生變化，這一節氣被稱為清明。清明時節的雨水會較春分多，氣溫逐漸回升。宜多吃新鮮時令蔬果和增加戶外活動等；多吃溫性食材和護肝養肺的食物，避免熬夜和情緒波動大。4月時令農作物中屬於溫性食物有紅蘿蔔、芥菜、芫荽和茴香等；護肝養肺的蔬菜有西蘭花、菠菜等。隨著「時令」蔬菜的變化，選擇合時蔬菜的好處是，它們在最合適的時候種植和收割，所需農藥會較少，味道也較好；而由於「當造」，產量較多，價格也會較低。
April Weekly Post(1) - Recovered 221 breads with total weighted 27.07 KG and share with 127 people
2023-04-03
四月救包周報(一) 回收221件麵包重27.07公斤惠及127人次
共享食物基金的義工繼續每周出動，在火炭、大埔、土瓜灣這三個地區進行回收麵包分享行動。義工們在三區共回收221件麵包，重27.07公斤，惠及127人次。我們仍然需要義工一起惜食助人，歡迎加入！
Recycling of leftover food in the market - food waste recycling
2023-03-31
小編今次又有機會跟隨「食享新界」（元朗天水圍）體驗街市剩食回收行動。見到回收人員和義工同學即使面對非常髒亂的剩食仍然面不改色，小編由衷地感到佩服。
March Weekly Post(4) - Recovered 258 breads with total weighted 31.75 KG and share with 162 people
2023-03-27
共享食物基金的義工繼續每周出動，在火炭、大埔、土瓜灣這三個地區進行回收麵包分享行動。義工們在三區共回收258件麵包，重31.75公斤，惠及162人次。我們仍然需要義工一起惜食助人，歡迎加入！