共享食物基金連結了尖沙咀一間素食店和天使谷義工團隊，今晚收集了34個飯盒，將素食自助餐分享給深水埗區的34位有需要人士，包括露宿者、低收入人士、清潔工友等。

感謝店方捐贈和義工出錢出力購買食物盒盛載並拯救了17公斤食物，一齊惜食助人。

在寒冷的天氣，人們更加需要足夠的食物攝取熱量才能抵禦寒冷天氣，義工們在冬日送上食物及溫暖到各個有需要人士的手中，感謝義工們的付出及貢獻。

我們在各個地區都需要義工的幫忙，將食物送到有需要人士的手上。你願意花少許時間，一同惜食助人嗎？誠邀你登記成為義工，每個人都付岀自己的力量，我們的行動才能夠持續進行。

義工報名請掃描二維碼或點擊連結:

https://www.foodcommons.hk/tc/volunteers

農曆新年又快將到了！大家都忙著拜年、送禮。若收到太多的賀年食品，為了避免食物浪費及擔心過度食用，我們可以把過多的賀年食品捐贈給有需要的人，與他們分享愛心及新年氣氛，惜食積福。

「小寒」是第23個節氣，標誌著季冬時節的開始，此時的天氣寒冷但仍未到極點。小寒開始，主要注意下半身的保暖，穿保暖的鞋襪，以防寒氣從腳下侵入，導致體內寒濕夾雜。

由當造蔬菜所製成的菜式有：

1. 番茄炒蛋

2. 青紅蘿蔔南北杏豬腱湯

3. 紅菜頭甘筍牛蒡湯

共享食物基金作為全城減碳大行動的協作夥伴，支持大家一齊惜食助人，實踐碳中和。2025年大家一起繼續減少食物浪費，節約減碳！

2023年12月至2024年11月，共享食物基金與地區合作夥伴共回收了440,146.72公斤食物，成功分享433,613.33公斤，達到98.52%的派發率，惠及533,226人次。自2009年6月至2024年11月，食物回收分享項目累計回收11,275,709.06公斤食物，總派發量為10,741,701.74公斤，受惠者達到9,905,540人次。