【SEE推薦】隨著環保政策優次的變化，在香港仍默默把街市的「剩食」轉送給基層家庭的運作已越來越少。我們近日受邀了解共享食物基金的情況，因為有關項目已經邁向倒數的階段。

 共享食物基金 已是香港少數仍堅持在當區街市回收新鮮食材，再即時處理並派發給街坊的團隊。他們的理念很簡單：「當區收、當區派」，把本來會變成垃圾的食物，轉化成有需要人士的安心保障。

在香港，每天都有大量食物被浪費。自2009年起，共享食物基金 Food Commons Foundation 及前身項目一直努力把「剩食」化為「支持」，透過街市回收、店舖剩食收集、義工參與及企業合作，把多餘的食物送到有需要的人手中。

蓮姐的故事

退休後生活緊絀，靠積蓄難以維持。她說：「其實給我們的東西已經夠吃，可以維持到我們最基本的一日三餐。可以給我長者津貼的收入達到百分之 50 以上。」這份支援，讓她感受到尊重與幸福。

過年後回收賀年食品、禮盒，甚至年桔、年花，為愛護地球出一分力！

救柑行動｜手工果醬DIY

新會柑皮用嚟曬陳皮，咁果肉呢？其實簡簡單單喺廚房都可以整到清甜可口嘅手工果醬！

因為商業運作，麵包店、兩餸飯店等食肆每天也會有過盛的食物被棄置。共享食物基金聯繫了一些店舖，透過區內義工，每次花一兩小時，就可以將快要被浪費的食物，送到有需要人士的手上及時享用，不浪費，又幫到人，一舉兩得。

「Social Voices of Hong Kong」

共享食物基金的Carol分享了他們機構在提供服務時對社區產生的影響，以及他們在為受益人提供援助時所面臨的困難。請細心觀看和聆聽他們如何為香港社會帶來改變。