踏入 3 月，香港迎來了初春的微風與綿綿細雨 。隨着天氣回暖，街道也恢復了往常的喧囂。在這個充滿生機的月份，我們的食物回收分享行動也迎來了突破性的成長。除了麵包，這個月我們更分享了大量的水果、罐頭以及包裝食品等 ，希望能為基層街坊的飲食注入更多元的元素。

誠邀你登記成為義工 ，您的加入，能讓這些被拯救的食物 ，更加順利送到有需要的人手中 ！

雨生百穀，潤澤萬物。今日迎來「穀雨」節氣，是春季最後一個節氣，意味著雨水增多、氣溫回升，大地進入滋養生長的高峰期。此時濕氣漸重，養生應「健脾祛濕、清肝明目」，飲食宜清爽利濕，為迎接初夏做好準備。

上週日(4月5日)是二十四節氣的第五個節氣「清明」，亦是春季第五個節氣。俗諺道：「清明前後，種瓜點豆」，此時天氣和暖、雨量增多，萬物潔淨而清明。宜祛濕養肝、清淡飲食。

2 月正值農曆新年佳節。在這個家家戶戶團圓慶祝的月份，我們不僅持續拯救麵包，更收到了不少賀年年糕與熱騰騰的飯盒 。這份額外的「年味」，讓平日默默耕耘的清潔工、保安員、拾荒者與無家者們，在寒冷且忙碌的歲晚，也能感受到來自社區的節日溫情 。

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晝夜平分，陰陽各半。上週五迎來「春分」節氣，太陽直射赤道，全球晝夜等長，自此北半球日漸長、夜漸短。此時天地間陽氣升發，萬物欣欣向榮，養生應「調和陰陽、疏肝理氣」，飲食宜清淡平和，為春季養生平衡點。

共享食物基金：基層高度依賴食物援助　呼籲以「一元多效」方式精準扶貧

（香港，2026年3月15日）共享食物基金今日於大圍舉行「一步一腳印・惜食回收步行籌款」活動，透過茶座交流、食物派發體驗，及社區步行導賞，帶領市民實地了解本港食物浪費與基層食物援助的現況，並與受惠長者及家庭面對面交流。

共享食物基金主席梁錦添先生、主禮嘉賓沙田區議員梁家瑋先生，及地區合作夥伴沙田婦女會理事長兼沙田區議員羅婉珮女士先後致辭，指出社區救食助人行動在本港貧窮及人口老化背景下的重要性。大合照後，大家一同分享由受惠長者及義工用回收食材親手預備的小食，嘉賓、參加者與受惠者交流，分享透過食物援助在健康、經濟與生活質素上的改變，讓參加者體會到「救食」背後的人情味與尊嚴，並隨後參與把捐贈食物分派予有需要居民，親身體驗惜食助人精神。