白露
2025年09月07日
今天是二十四節氣的第十五個節氣「白露」，亦是秋季第三個節氣。俗諺道：「白露秋分夜，一夜冷一夜」，此時晝夜温差增大、晨間露水凝結。宜潤肺防燥、溫補養胃。
食德有營過中秋 2025｜惜食共享，溫暖加倍
2025年08月29日
中秋節是團圓的象徵，而月餅則是節日的代表。不過，過量購買、口味不合、食唔晒等問題，令月餅成為「剩食主角」。今年中秋，共享食物基金再次聯同食德好 Food Grace，成為「綠惜伙伴」，攜手推動源頭減廢、節日惜食的理念。
【識飲惜食・秋季講座】
2025年08月25日
踏入秋季，一齊學習點樣善用食材、減少浪費，同時食得健康又美味！講座特別邀請營養師陳秋惠（Sharon Chan）同大家分享實用又易上手嘅惜食智慧。
處暑
2025年08月24日
處暑至，秋意漸起。昨日迎來「處暑」節氣，標誌著暑熱正式轉向秋涼。處暑過後，早晚開始有微涼之意，但午間依然悶熱纏身，空氣中仍帶著夏末的濕重感。
臨期食品識得揀 惜食又慳家
2025年08月15日
接近食用限期的食品仍然安全可食，近年成為不少精明消費者的慳家之選。隨着環保意識提升，市面上出現專門售賣這類貨品的店舖，而大型超市亦會以減價形式清貨，減少浪費。只要細心留意標籤、保存期限及包裝狀況，便可安心選購，既支持可持續生活，又節省開支。