共享食物基金：基層高度依賴食物援助　呼籲以「一元多效」方式精準扶貧

（香港，2026年3月15日）共享食物基金今日於大圍舉行「一步一腳印・惜食回收步行籌款」活動，透過茶座交流、食物派發體驗，及社區步行導賞，帶領市民實地了解本港食物浪費與基層食物援助的現況，並與受惠長者及家庭面對面交流。

共享食物基金主席梁錦添先生、主禮嘉賓沙田區議員梁家瑋先生，及地區合作夥伴沙田婦女會理事長兼沙田區議員羅婉珮女士先後致辭，指出社區救食助人行動在本港貧窮及人口老化背景下的重要性。大合照後，大家一同分享由受惠長者及義工用回收食材親手預備的小食，嘉賓、參加者與受惠者交流，分享透過食物援助在健康、經濟與生活質素上的改變，讓參加者體會到「救食」背後的人情味與尊嚴，並隨後參與把捐贈食物分派予有需要居民，親身體驗惜食助人精神。

東方日報 16/3/2026 A6版

【本報訊】共享食物基金昨於大圍舉行「一步一腳印‧惜食回收步行籌款」活動。當中惜食回收步行路線由大圍新田村出發，途經車公廟、大圍街市及圍方商場，沿途由資深回收員及義工講解「當區收、當區派」的食物回收模式，分享日常如何於街市和商店等「救食」，回收、分類及即日分派的點滴，將原本可能被棄置的食物轉化為社區支援。

Yahoo新聞

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2026年3月15日週日

共享食物基金今日(15日)舉行「一步一腳印・惜食回收步行籌款」活動，透過茶座交流、食物派發體驗及社區步行導賞，帶領市民深入了解本港食物浪費與基層食物援助的現況，並與受惠長者及家庭面對面交流。其中步行路線由大圍新田村出發，途經車公廟、大圍街市及圍方商場，沿途由資深回收員及義工講解「當區收、當區派」模式，分享如何在街市和商店回收、分類及即日分派食物，將原本可能被棄置的食材轉化為社區支援。

共享食物基金主席梁錦添及地區合作夥伴沙田婦女會理事長兼沙田區議員羅婉珮先後致辭，強調在貧窮及人口老化背景下，社區救食助人行動的重要性。梁錦添指出，社區步行導賞這類深入社區的體驗活動有助市民理解回收運作，建立「剩食可再用」及「惜食由社區開始」的觀念。

咁多咁靚嘅生菜，如果就咁送去堆填區真係好浪費！好彩有捐贈方嘅支持，將呢份資源轉化成心意。

我哋同樂餉社、食享沙田團隊、地區伙伴沙田婦女會以及義工們一齊動起來，將呢批鮮嫩翠綠嘅營養食材分享畀街坊同長者。 見到大家拎到靚菜時嘅笑容，我哋都覺得好開心~！

讀者探討優先扶貧於香港最弱勢族群的契機

財政司長公佈的2026-27年度財政預算案顯示，綜合帳戶盈餘29億港元，這為優先扶貧於香港最弱勢群體提供了絕佳契機。儘管政府慶祝財政狀況恢復健康，但我們的第一線數據顯示，基層社會保障體系仍面臨巨大壓力。

食物公社基金會於1月21日至2月3日期間進行的一項調查，訪問了103位受助者（其中大部分是長者），凸顯了一場迫在眉睫的危機。

如果因政府停止補貼而導致社區食物回收服務暫停，68.9%的受訪者表示，他們的生活壓力將飆升至「崩潰邊緣」。對於預算有限的長者而言，食物回收不僅是一項環保舉措，更是至關重要的經濟生命線。

冬天除咗打邊爐，仲有咩可以令身心都暖笠笠？就係大家對惜食嘅熱情啦！

我哋喺上年12月20號，於沙田瀝源社區會堂舉辦左一場冬季講座。雖然外面寒風陣陣，但見到咁多位街坊都準時嚟參與，幾乎塞滿成個會場，我哋團隊真係好感動！多謝你哋用行動支持惜食同關顧自己健康！