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共享食物基金就《2024年施政報告》公眾諮詢之意見 - 強化食物回收與分享網絡 推動自願性減廢獎勵計劃
2024年08月22日
隨著香港社會對環保議題的關注日益提升,共享食物基金注意到近期公眾對廢物管理政策的討論日益熾熱。在此背景下,我們希望就《2024年施政報告》提出一些建議,特別是關於如何更有效地處理食物浪費問題。
我們認為,在應對食物浪費的挑戰時,採取多管齊下的策略至關重要。在這個策略中,我們建議將惜食減廢作為重點之一。惜食減廢不僅能直接減少食物浪費,還能同時解決社會問題,實現多重效益。具體而言,惜食減廢的優勢包括:
處暑時節食咩好?
2024年08月22日
今天是秋季的第二個節氣「處暑」,處暑是反映氣溫變化的一個節氣,表示酷熱難熬的天氣終於到了尾聲,氣溫下降明顯,空氣也變得乾燥。處暑期間,可以多吃由以下蔬菜所製成的菜式:
立秋
2024年08月07日
今天是二十四節氣的第十三個節氣「立秋」,也是秋季第一個節氣。正所謂「立秋不是秋,天涼白露後」,立秋不代表已經進入秋季,現正處於三伏天的末伏,天氣持續悶熱。宜運動出汗,去除濕氣,飲食上建議少吃辛味食品,可以多吃清火、潤燥的食品。
七月盛食月報 - 炎熱夏日下仍盡心盡力的義工們
2024年08月06日
即使夏日的高溫令人難以忍受,義工們仍選擇走出舒適的室內,穿梭在街頭回收和派發食物給有需要的人群
天氣炎熱食咩好
2024年07月22日
今天是夏季最後的一個節氣「大暑」,正值「三伏天」的中伏階段,因此是非常炎熱的時期!大暑期間,可以多吃由以下蔬菜所製成的菜式:
環境及自然保育基金資助 食享沙田 - 回收團隊添新血 繼續用心服務大眾
2024年07月17日
我們的街市回收員團隊迎來了兩位新成員加入,昨晚一同前往街市回收剩餘蔬果。