今日小編帶了家長和小朋友到位於荃灣的香車街街市體驗食物回收員的工作，參加者都非常積極地幫回收員回收食物。參加者表示平時沒有注意到街市原來有機構回收食物，而且檔主們亦都會很大方和主動捐出賣相不錯的食物。

共享食物基金的義工繼續每周出動，在火炭、大埔、土瓜灣、粉嶺和跑馬地這五個地區進行回收麵包及飯盒分享行動。義工們在五區共回收479件麵包以及20個飯盒，共重72.4公斤，惠及281人次。我們仍然需要義工一起惜食助人，歡迎加入！

上周五（19/5）安排了一群來自義務工作發展局的年輕人來馬鞍山做一晚食物回收員。

星期五至日連續三天下雨，義工們為了不浪費食物和幫助有需要人士，評估天氣情況後，如期出動惜食助人。過去的周末，義工們在火炭、大埔、土瓜灣和粉嶺這四個地區進行回收麵包分享行動，共回收290件麵包，重37.01公斤，惠及160人次。我們仍然需要義工一起惜食助人，歡迎加入！

星期日天氣不穩定, 義工們為了不浪費食物和幫助有需要人士, 評估天氣情況後, 如期出動惜食助人，在火炭、大埔、土瓜灣和粉嶺這四個地區進行回收麵包分享行動。義工們在四區共回收501件麵包，重72.61公斤，惠及247人次。我們仍然需要義工一起惜食助人，歡迎加入！

明天是二十四節氣之一的「立夏」。立夏是夏季的第一個節氣，意味春天結束，夏天開始，又稱「春盡日」。進入立夏時節，人們的新陳代謝會加快，能量消耗大，夏季心火旺亦容易導致心煩意亂。宜合理安排休息時間，重視午休、保持神清氣爽的狀態以及適當吃些苦味食品避免上火。避免過度勞累及大悲大喜。5月時令農作物中屬於苦味食物有苦瓜、油麥菜和薄荷等。隨著「時令」蔬菜的變化，選擇合時蔬菜的好處是，它們在最合適的時候種植和收割，所需農藥會較少，味道也較好；而由於「當造」，產量較多，價格也會較低。