當我哋成日諗吓放假去邊度歎美食兼打卡嘅時候，其實香港好多長者及基層家庭都得唔到足夠食物，但香港嘅剩食問題原來好嚴重，有主力解決剩食問題嘅慈善團體「共享食物基金」，就已經累積「拯救」咗超過1萬公噸原本將送去堆填區嘅剩食！而該組織仲招募緊義工參加不同區舉行嘅食物回收活動，究竟關心剩食問題嘅話，可以點樣參與出一分力呢？

香港每日棄置約3,000 公噸廚餘，且絕大部份剩食仍可食用，卻被送往堆填區。然而在社區上，有過百萬長者或基層人士三餐不繼，過量的剩食造成浪費，同時亦加重堆填區的負荷。一連串因食物浪費而產生的問題，影響範圍廣及經濟至民生、環境污染到社會發展。有見及此，共享食物基金的食物共享行動從2009年正式啟動，在港開創了首個結合環保與社區互助的食物分享行動，以社區為本，連結不同地區的團體，建立一個能夠解決剩食問題的資源網絡。

香港每日棄置約3,000 公噸廚餘，且絕大部分剩食仍可食用，卻被送往堆填區。然而在社區上，有過百萬長者或基層人士三餐不繼，過量的剩食造成浪費，同時亦加重堆填區的負荷。一連串因食物浪費而產生的問題，影響範圍廣及經濟至民生、環境污染到社會發展。有見及此，共享食物基金的食物共享行動從2009年正式啟動，在港開創了首個結合環保與社區互助的食物分享行動，以社區為本，連結不同地區的團體，建立一個能夠解決剩食問題的資源網絡。

雨過天清，義工們繼續行動。在區內派包期間，有義工發現婆婆坐在路邊，便主動把手上的麵包遞給她。沒料到她一時感觸，感動落淚，連忙道謝：「多謝你！多謝你啊！」。透過回收和分享食物，讓我們發現社區中被忽略的人，將溫暖和關心送到他們心裡。

天有不測之風雲，沒料到颱風過後還有百年一遇的大暴雨，無奈地又要取消多個地區的回收和分享行動。但義工們仍然很期待能夠岀動的日子，盡我們所能減少食物浪費，將食物送到有需要的人手上。