News
Service silently in Yuen Long and Tin Shui Wai of Food Wise Ambassadors
 2023-03-10

小編很高興今次有機會能跟隨「食享新界」(元朗天水圍)體驗街市剩食回收,期間認識了前線回收人員萍姐(圖左)及洪姐(圖右),與她們交談中了解到前線回收人員工作的辛苦,以及此工作的意義。

 

March Weekly Post(1) - Recovered 342 breads with total weighted 36.37 KG and share with 155 people
 2023-03-07

共享食物基金的義工繼續每周出動,在火炭、大埔、土瓜灣這三個地區進行回收麵包分享行動。義工們在三區共回收342件麵包,重36.37公斤,惠及155人次。

Seasonal Crops of March
 2023-03-06

今天是二十四節氣之一的「驚蟄」。「驚蟄至,春耕時,大地回春,萬物復甦」,驚蟄往後是春暖花開的季節,同時也是細菌病毒開始活躍的季節。宜補血氣,提升免疫力;多吃溫性、甘味食材,正所謂「春吃甘、脾平安」以及有充足的睡眠,避免過食酸味食物以及熬夜。3月時令農作物中屬於甘性食物有番薯、紅蘿蔔和白菜等。隨著「時令」蔬菜的變化,選擇合時蔬菜的好處是,它們在最合適的時候種植和收割,所需農藥會較少,味道也較好;而由於「當造」,產量較多,價格也會較低。

FEBRUARY WEEKLY POST(4) - RECOVERED 399 BREADS WITH TOTAL WEIGHTED 54.15KG AND SHARE WITH 156 PEOPLE4
 2023-03-01

共享食物基金的義工繼續每周出動,在火炭、大埔、土瓜灣這三個地區進行回收麵包分享行動。義工們在三區共回收399件麵包,重54.15公斤,惠及156人次。

February Weekly Post(3) - Recovered 526 breads with total weighted 69.2KG and share with 206 people
 2023-02-23

共享食物基金的義工繼續每周出動,在火炭、大埔、土瓜灣這三個地區進行回收麵包分享行動。義工們在三區共回收526件麵包,重69.2公斤,惠及206人次。

Did you finish your food?
 2023-02-21

你今日清咗碟未?
按量煮食點菜,食物食光光,不浪費,惜食積福。