【環保基金社區惜食大使育成計劃 FINALE】

I. 《根‧皮‧蒂‧湯渣再用》網上分享會

24/10星期日 下午2:30-4:30 Food Commons Facebook Live 現場直播

你哋估吓呢個意粉醬係用乜嚟做嘅？

係湯渣哦！

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[世界糧食日 捐剩食俾我哋]

共享食物基金要食物！

共享食物基金趁明天係世界糧食日，喺度呼籲大家如果平時有剩餘嘅食物，可以聯絡我哋捐贈，我哋嘅網絡遍佈多區（元朗、天水圍、屯門、荃灣、葵青、沙田）。除咗食物捐贈，更歡迎大家嚟做義工，幫手回收分發食物。

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10月時令農作物 

此時氣溫下降較多，秋燥較明顯，飲食可以滋潤食材為主，例如黑芝麻、蜂蜜及黑木耳等。隨著「時令」蔬菜的變化，選擇合時蔬菜的好處是，它們在最合適的時候種植和收割，所需農藥會較少，味道也較好；而由於「當造」，產量較多，價格也會較低。

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【環保基金社區惜食大使育成計劃 FINALE】

惜食@10月最後兩個星期日下午《網上廚餘升級再用分享會》

「我想減少浪費！」無論係食物 定係日用品 都想好好咁用 唔好嘥

「…因我ca-re！」

呢句係咪你嘅心聲？但係點樣落實呢？

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共享食物基金就《2021年施政報告》公眾諮詢之意見

社區惜食源頭減廢 捐贈物流場地支援

教育此日期前最佳 鼓勵婦女綠色就業

世界各地先進國家都已發現，剩餘糧食不應被浪費，而應重新分配，並已成為國策。國家主席習近平於2020年8月下令，堅決制止餐飲浪費，全國各地紛紛推出不同的惜食措施。香港立法會亦已通過《2018年廢物處置（都市固體廢物收費）（修訂）條例草案》，推動市民減廢。本基金促請政府加強社區惜食支援，包括主動鼓勵供應商捐贈即將到期食物、協助提供運輸物流協作安排、開放場地供惜食分享之用，並鼓勵地區綠色就業釋放婦女勞動力。

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