共享食物基金 X 沙田婦女會 街市回收體驗(11月)
2022年10月11日
共享食物基金 X 沙田婦女會 街市回收體驗(11月)
日期：
14/11(一) (大圍街市)
18/11(五) (馬鞍山新港城街市)
10月街市回收活動之新港城街市
2022年10月10日
上星期五（7/10），天公造美，活動期間無落雨，街市回收體驗活動得以順利進行。今次有小孩子參加回收體驗，而且是運動健將，體力充沛，有幹勁，商戶們都紛紛讚賞小幫手幫得手。小朋友亦可以藉此感受一下平日前線回收員嘅工作，以及深切了解一下街市剩食情況。
10月時令農作物
2022年10月07日
8/10是二十四節氣之一的「寒露」。此時氣溫下降較多，地面的露水也更冷了，故名寒露。在這天氣逐漸轉涼的節氣，早晚稍涼而中午氣溫較高的乾爽天氣，日夜溫差大，疫情加流感季節開始，要注意添衣保暖。「時令」食材如番薯，可以健脾益胃、寬腸通便、補中和血。隨著「時令」蔬菜的變化，選擇合時蔬菜的好處是，它們在最合適的時候種植和收割，所需農藥會較少，味道也較好；而由於「當造」，產量較多，價格也會較低。
勿以善小而不為
2022年10月03日
食享土瓜灣的義工，昨天(2/10)回收到大約25個麵包，與街坊分享。
惜食學堂 煮得精明
2022年09月30日
香港的堆填區面臨即將飽和的問題.根據環保署2020年嘅統計數字,香港在2020年，每天約有10,809公噸都市固體廢物被棄置於堆填區，當中約3,255公噸(30%)為廚餘，佔棄置的都市固體廢物中最大類別。在每天棄置於堆填區的廚餘中，約778公噸是來自工商業，包括食肆、酒店、街市、食品製造及加工業等；2,477公噸則來自家居，佔76%，因此，推動惜食減廢及妥善處理家居廚餘刻不容緩。
所以惜食學堂今堂俾啲貼士大家點樣去減少家居廚餘。
月餅唔好嘥
2022年09月28日
雖然過咗中秋都有一段日子，但市面仍然有為數不少嘅月餅。早前老彤雜貨店聯絡我哋有兩箱月餅想捐贈，今日我哋收到佢哋捐贈嘅月餅，前線同事們立即安排派發。非常感謝老彤雜貨舖嘅捐贈。