立法會十七題：鼓勵食物捐贈
//由環保基金資助的剩食回收項目一般包括資助非牟利機構到食物售賣者的零售點免費回收剩食及運送到派發點。此安排有助減少食物售賣者運送及棄置廚餘的費用，為捐贈剩食提供經濟誘因。待都市固體廢物收費落實後，捐贈的剩食將不需要繳付相關的處置收費，將能進一步提高捐贈剩食的經濟誘因。 此外，為提升食物援助服務的效益，社會創新及創業發展基金於二○一六年推展首個旗艦項目，委聘機構推出全港首個全方位食物援助協作平台FOOD-CO，連繫食物援助服務機構、食物捐贈者、支援機構、義工等，向有需要的人士派發不同種類的食物。截至二○二二年五月底，在FOOD-CO平台註冊的食物援助點共322個，並獲得813間不同企業及團體捐贈食物。透過平台捐贈和接收的食物逾1 400噸，總值約1億2,300萬元。//
https://www.info.gov.hk/gia/general/202207/13/P2022071300363.htm
2016年4月至2022年3月，共享食物基金與合作伙伴，共回收6,051公噸剩食，其中可食用部分佔95.24%，受惠者達481.8萬人次。
2022年08月12日
