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3月時令農作物
今天是二十四節氣之一的「驚蟄」。「驚蟄至,春耕時,大地回春,萬物復甦」,驚蟄往後是春暖花開的季節,同時也是細菌病毒開始活躍的季節。宜補血氣,提升免疫力;多吃溫性、甘味食材,正所謂「春吃甘、脾平安」以及有充足的睡眠,避免過食酸味食物以及熬夜。3月時令農作物中屬於甘性食物有番薯、紅蘿蔔和白菜等。隨著「時令」蔬菜的變化,選擇合時蔬菜的好處是,它們在最合適的時候種植和收割,所需農藥會較少,味道也較好;而由於「當造」,產量較多,價格也會較低。
二月救包周報(四) 回收399件麵包重54.15公斤惠及156人次
共享食物基金的義工繼續每周出動,在火炭、大埔、土瓜灣這三個地區進行回收麵包分享行動。義工們在三區共回收399件麵包,重54.15公斤,惠及156人次。
二月救包周報(三) 回收526件麵包重69.2公斤惠及206人次
共享食物基金的義工繼續每周出動,在火炭、大埔、土瓜灣這三個地區進行回收麵包分享行動。義工們在三區共回收526件麵包,重69.2公斤,惠及206人次。
你今日清咗碟未?
你今日清咗碟未?
按量煮食點菜,食物食光光,不浪費,惜食積福。
二月周報(二) 回收328件麵包重61.41公斤惠及155人次
共享食物基金的義工繼續每周出動,在火炭、大埔、土瓜灣這三個地區進行回收麵包分享行動。義工們在三區共回收328件麵包,重61.41公斤,惠及155人次。
捐贈袋裝米
早前天德醫療中心聯絡共享食物基金,表示有袋裝米捐贈。小編今日到天德醫療中心接收袋裝米並轉運到共享食物基金其中一個救食伙伴-沙田婦女會,將這批食米與大圍區的街坊分享。
每袋米重5公斤,共32包,總重160公斤。




