最新消息
2月時令農作物
 2021年02月03日
2月時令農作物
今天是二十四節氣之一的「立春」。立春,是二十四節氣中的第一個節氣,表示著春天之開始。這時天氣乍暖還寒,濕度高,容易讓人心煩氣燥,影響脾胃消化問題。順應這個節氣,吃白蘿蔔有助消化不良;紅蘿蔔則可健脾和中,滋肝明目。隨著「時令」蔬菜的變化,選擇合時蔬菜的好處是,它們在最合適的時候種植和收割,所需農藥會較少,味道也較好;而由於「當造」,產量較多,價格也會較低。
減少食物浪費的方法
 2021年01月26日
減少食物浪費的方法
方法總比困難多,只需做多少少,就可以大大減少食物被浪費,並可以節省金錢!由今天起,立即實行!
救食助人 - 「食品回收體系」的重要一環
 2021年01月22日
救食助人—「食品回收體系」的重要一環
食享香港的合作伙伴每天在多區拯救蔬菜剩食,減少食物變成廚餘棄於堆填區,將可食用剩食與有需要人士分享,救食又助人。這些救食網絡,鼓勵珍惜食物,回收工商、街市剩食,及將剩食變盛食升級利用,展示了「食品回收體系」如何應用。「食品回收體系」是一套食物資源可持續管理層級系統,以指導機構及個人如何採取行動預防和轉移食品的浪費,如何將被丟棄的食物,從「丟棄路徑」轉回「使用路徑」。
綠色先鋒:惜食識食
 2021年01月20日

東方日報「綠色先鋒」採訪咗食享香港、婦女服務聯會「食享新界西」嘅食物回收分享工作,同埋共享食物基金 「社區惜食大使育成計劃」分項活動「盛食升級再造magic工作坊」,如何將善用廚餘,升級再造,釋放食物價值。

食物安全你要知
 2021年01月19日
食物安全你要知
要避免食物中毒,首先要了解引致食物中毒的細菌及病毒。同時,最重要是將食物保持在適當的儲存溫度,並保持個人及環境清潔衛生,避免食物變壞,滋生細菌及沾染病毒。
食享香港就2021-22年度財政預算案之意見
 2021年01月14日

食享香港就2021-22年度財政預算案之意見

建立社區剩食分類系統 立法禁止食品浪費及鼓勵捐贈
實行捐贈食物稅務寬減 教育此日期前最佳食物標籤