共享食物基金作為全城減碳大行動的協作夥伴,支持大家一齊惜食助人,實踐碳中和。2025年大家一起繼續減少食物浪費,節約減碳!
2023年12月至2024年11月,共享食物基金與地區合作夥伴共回收了440,146.72公斤食物,成功分享433,613.33公斤,達到98.52%的派發率,惠及533,226人次。自2009年6月至2024年11月,食物回收分享項目累計回收11,275,709.06公斤食物,總派發量為10,741,701.74公斤,受惠者達到9,905,540人次。
今天是冬季的第4個節氣「冬至」,意味著將迎來一年中白晝最短,黑夜最長的日子。冬至過後,將進入一個最寒冷的階段。冬至期間,可以多吃由以下蔬菜所製成的菜式:
共享食物基金於今個禮拜一喺馬鞍山舉辦咗一場街市回收體驗,今次嘅活動包括一位小義工!小義工同佢嫲嫲,一齊跟住回收員,去到利安街市及日日食良街市,回收當晚嘅剩食。
氣溫驟降,更不時有驟雨,使溫度更低,但為了不浪費食物,同時幫助他人,義工們仍然每晚出動,冒著寒風穿梭在街頭!我們在各個地區都需要義工的幫忙,將食物送到有需要人士的手上。你願意花少許時間,一同惜食助人嗎?誠邀你登記成為義工,每個人都付岀自己的力量,我們的行動才能夠持續進行。
義工們11月份在大圍、馬鞍山、火炭、大埔、粉嶺、將軍澳、元朗、土瓜灣、紅磡、銅鑼灣共十個地區進行回收麵包及飯盒分享行動,合共收到5519個麵包和295個飯盒,總重量856.86公斤,惠及4004人次。
「大雪」是冬天的第3個節氣,意味著正式進入冬天最寒冷的時候,白晝會更短,氣溫也會更低。除了立冬節氣時提到的注意頭部和腳部保暖,大雪過後,頸部和背部的保暖也非常重要。切忌熬夜,並保持運動,以中低強度的運動為主,例如散步、慢跑和瑜伽等。而飲食方面宜溫,補腎為主,並應減少鹹味食物的攝入。




