2025年01月20日
今天(20/1/2025)是二十四節氣中的最後一個節氣「大寒」，意味著天氣寒冷到極致。在大寒期間，可以多吃由以下蔬菜所製成的菜式：
1. 番茄
番茄含有較豐富的維他命A及E，同時亦提供抗氧化的維他命C，還能協助身體吸收鐵質和鈣質。除此之外，番茄中的胡蘿蔔素和茄紅素還可以預防癌症及增強身體免疫力。
食用方式：番茄炒蛋、番茄濃湯麵
2025年01月20日