9月時令農作物
2023年09月08日
今天是秋季的第三個節氣「白露」，意味仲秋時節的開始。暑氣漸消，日夜溫差較大，因此需適時增減衣物和注意腹部保暖。而白露之後空氣濕度降低，需注意養肺，因此飲食方面建議以清潤和潤燥的食物為主，例如青瓜和冬瓜，還可以多吃如南瓜等的橙黃色蔬菜。隨著「時令」蔬菜的變化，選擇合時蔬菜的好處是，它們在最合適的時候種植和收割，所需農藥會較少，味道也較好；而由於「當造」，產量較多，價格也會較低。
9月時令農作物收成表
根莖類
番薯、櫻桃蘿蔔
葉菜類
潺菜、上海白菜、白菜、粟米、義大利生菜、茄子、芥菜、秋葵、莧菜、通菜
瓜類
青瓜、苦瓜、葫蘆瓜、節瓜、絲瓜、冬瓜、南瓜
香草
小香蔥、薑、香蜂草、香茅、薄荷、番茜、辣椒、羅勒
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時令農作物收成表資料來源：低碳生活館
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