2023年10月09日
寒露已到，涼風漸起
昨天是秋季的第五個節氣「寒露」，寒露節氣後。日照減少，氣溫比起白露會明顯下降，晝夜溫差較大。正所謂「寒露腳不露」，需要注意足部保暖，建議穿襪子和多用熱水泡腳。飲食方面宜滋陰潤肺為主，具有相關功效的蔬菜有油麥菜和白菜等。隨著「時令」蔬菜的變化，選擇合時蔬菜的好處是，它們在最合適的時候種植和收割，所需農藥會較少，味道也較好；而由於「當造」，產量較多，價格也會較低。
10月時令農作物收成表
豆類
四季豆
根莖類
番薯、櫻桃蘿蔔
葉菜類
菜心、上海白菜、白菜、粟米、油麥菜、義大利生菜、茄子、芥菜、通菜
瓜類
冬瓜、南瓜
香草
小香蔥、蒔蘿、薑、香蜂草、香茅、薄荷、蔥、番茜、辣椒、羅勒
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時令農作物收成表資料來源：低碳生活館
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