【環保基金社區惜食大使育成計劃】生活日常
5月28日 晴 (今天好熱!)
今天好開心!因為跟一班關心環境嘅朋友分享升級食用廢棄油做皂嘅方法!用的正是佢哋會所嘅待回收食用廢棄油!
呢班朋友,係啟勝管理服務有限公司愛琴海岸會所嘅員工。公司對綠色管理屋苑相當有經驗,員工們對再用剩油理念都十分支持!還打算進一步將這個升級廢棄食油成皂嘅好方法,同屋苑住戶分享推廣!
我們分享了為何自己做皂,唔去買。在分享為何要再用廢棄食油時,大家發現了現時香港沒有渠道處理家用廢棄食用油。炸完食物或過期油,全都堆填區見!或傾倒廁所、鋅盤。問題嚟啦…堆埋廢油會污染地下水,傾倒廁所、鋅盤就易塞排污渠!
廢油又不能堆肥、屋苑廚餘收集亦唔收…唉…咁可以點?
將佢用嚟升級造皂就係出路!添加之材料又便宜又簡單,只係氫氧化鈉同水!在合適溫度下攪拌混合,入模,放置3個月,皂就熟成搞定!可去油洗碗洗衫,減少依賴石油化工、棕櫚油原料生產嘅洗潔精洗衣液!
聽到,你係咪心動都想做一份呢?!
嚟報名參加盛食升級再用工作坊吧!
----
後記:
參加員工在工作坊後,都覺得對食物浪費影響增加咗了解,提高咗佢哋升級再用廚餘的興趣及能力!更會嘗試實踐升級再用廚餘!
大家成功將棄油變成皂,當刻他們眼中發出的光亮,讓我覺得我們走對了方向,實踐惜食的教育要做下去!但走得好鬼累…
多謝瑞文及阿彩幫忙指導!
感謝環境運動委員會及環保基金資助。
累了,要睡啦!明天又是好的一天喲!
蟲
------