洗米水用處多
2021年04月14日
洗米水用處多
多了在家煮食，洗米水都多了，但千萬不要即時倒掉，因為洗米水用途多，不要浪費。洗米水除了是富有營養的植物肥料，更有家事用處，若不是即時使用，不妨用盛器儲存起來冷藏備用，以防變壞。
洗米水可以作為植物的肥料，因為當中含有氮和其他微量元素，且肥效緩和，可施用於各種花卉盆栽。但要加5到10倍水稀釋後，才再澆灌到植物中。
其實，洗米水是天然的清潔劑，能夠有效清除碗盤上的污穢、油脂。浸泡10分鐘，就能明顯看出泡在洗米水的餐盤乾淨、光亮。
清洗餐具以外，洗米水拿來擦拭水龍頭也是非常好用。水龍頭使用久了，經常會留下難以擦拭的水漬，但這時候不是用洗米水直接擦，而是用洗米水底下的沉澱物質來擦拭，有效讓水龍頭恢復昔日的光亮。
除了清潔功能，洗米水也能有效去除腥味、異味。當餐盒裝過味道比較重的食物之後，即使清洗乾淨，味道仍久久揮散不去，這時候就倒入洗米水，放置一晚後，味道就能徹底被清除。此外，切過肉類的砧板和菜刀，如果用洗米水來刷洗，也能有效除去腥臭味。
由今天起，善用洗米水吧～
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