【社區惜食大使培訓】第一課《救食行動》
2021年08月10日
【社區惜食大使培訓】第一課《救食行動》
「環保基金 社區惜食大使育成計劃」旨在培訓有惜食心同有意喺社區救食助人的有志之士，認識規劃同推行救食項目的技巧，為未來在社區搞救食打好根基。好高興，30個名額爆滿，一班準惜食大使喺剛過去的星期日，參與了第一課《救食行動》。
非常感謝天水圍社區發展網絡署任總幹事張煒業 Edward，以及三位前線回收員范利洪、蔣秀英及陳惠萍，同我哋分享開拓剩食回收網絡及回收工作技巧等；共享食物基金項目經理郭惠玲Carol，和項目主任蔡依儂（菜蟲），亦分享了香港工商剩食回收概況，和工商業剩食產生來源及問題等。在分組討論環節，各回收員與組員分享回收工作的要點，學員都有好多疑問，踴躍發問，為快將開始的救動行動做準備。
第二課，將探討《救食規劃》。大家一起救食助人！