【招募義工！】共享食物基金推全港16區剩食回收共享計劃 致力解決食物浪費問題！
2023年09月30日
香港每日棄置約3,000 公噸廚餘，且絕大部份剩食仍可食用，卻被送往堆填區。 有見及此，共享食物基金連結多個商戶和非牟利機構，現已在全港16個地區進行剩食回收共享工作，包括荃灣、葵芳、青衣、天 水圍、元朗、粉嶺、上水、沙田、大圍、馬鞍山、火炭、大埔、紅磡、土瓜灣、上環、銅鑼灣等。並一直鼓勵社會各界人士支持及參 與，期望將剩食回收共享計劃推展至全港18區，將應對剩食及廚餘的社區經驗推廣給大眾，宣揚惜食文化，同時減少食物浪費，將資源分享給有需要人士。
機構透過食享香港計劃教育市民環保回收概念，減少食物浪費，積極為社區帶來正面影響。計劃實行至今，共享食物 基金已累積拯救超過1萬公噸(約1千萬公斤)原本將送去堆填區的剩食，等同707架雙層巴士的重量，受惠者接近1千萬人獲得 溫飽，計劃的受惠者主要包括長者、低收入人士或家庭、綜援人士或家庭、失業人士、傷健病患人士、兒童、小數族裔、弱勢社 群等等。
「食享香港」計劃目前各區合共有156位已登記的志願者，但部分地區仍處於因人手缺乏而導致計劃無法順利進行的 情況。藉此呼籲港九新界各區不同階層人士，同時亦歡迎珍惜食物樂於助人的朋友，一同參與「食享香港」食物共享義工行動， 登記成為「惜食義工」，認識志同道合的朋友，將剩食回收再分享，減少食物浪費，救食助人!
登記成為義工：https://foodcommons.hk/tc/volunteers
原文：https://www.facebook.com/photo/?fbid=812670320858553&set=a.525694946222760