最新消息
共享食物基金 X 沙田婦女會 街市回收體驗 (11/12月)
 2024年11月15日

共享食物基金 X 沙田婦女會 街市剩食回收體驗活動是一個旨在提高香港市民對食物浪費和回收意識的活動。參加者通過親身參與各種活動,深入了解食物回收工作的實際情況,從而增強對社區食物浪費問題的認識。

救柑行動 2024 :「新會柑」出沒注意!
 2024年11月11日

新會柑果味較青皮柑甜的二紅柑已經應市,之後會有更甜的大紅柑,直至12月中。自己購買新會柑曬陳皮的同時,大家又係時候重溫一下如何製作手工柑醬,以免再有數以噸計的柑肉被棄置,十分可惜。此外,簡簡單單,用柑肉榨果汁、製作柑肉果乾片,甚至煮餸,亦可以。若柑肉真的太多,也可以在惜食人FoodWiser面書群組分享給惜食人,唔浪費。惜食人FoodWiser面書群組連結在留言。

立冬
 2024年11月07日

今天是冬天第一個節氣「立冬」,意味著冬天的開始。進入立冬時節,氣溫驟降,需要尤其注意頭部和腳部的保暖。若條件允許,建議早睡晚起,有利於陽氣潛藏,以及盡量避免劇烈運動。冬季是進補的好時機,飲食方面可以注重補腎。

霜降時節食咩好?
 2024年10月23日

今天是秋季的最後一個節氣「霜降」,意味著天氣漸寒,萬物收藏。霜降後,早晚天氣較冷,中午溫度較高,晝夜溫差大,而天氣會越來越乾燥。

寒露
 2024年10月08日

今天是秋季的第五個節氣「寒露」,寒露節氣後,日照減少,氣溫比起白露會明顯下降,晝夜溫差較大。正所謂「寒露腳不露」,需要注意足部保暖,建議穿襪子和多用熱水泡腳,飲食方面宜滋陰潤肺為主。

九月盛食月報 - 假日行義贈溫暖
 2024年10月04日

感謝義工們在假日仍然出動,將溫馨與食物贈給別人。每日都有很多過剩的食物被浪費,而共享食物基金在9月新增了16間店鋪回收麵包,非常需要新力軍的加入,誠邀你登記成為義工,把仍可食用的食物送給有需要人士。

活動市場推廣支援
 2024年09月25日

為我們的10周年慶祝系列活動提供市場推廣計劃實施支援

這個項目為熱衷於食物救援和可持續發展的你提供了絕佳機會,讓你在為我們機構的使命作出重大貢獻的同時,獲得非牟利機構活動市場推廣的實踐經驗。

秋分時節食咩好?
 2024年09月23日

昨天是秋季的第四個節氣「秋分」,秋分這天正好在秋季90天的中間,有著「平分秋色」之意。秋分後,晝夜時間變得更加均衡,整體氣溫逐漸下降,常常陰雨連綿。秋分後寒氣會越來越重,因此我們要著重防涼燥,飲食方面可從養陰防燥、潤肺益胃方面入手。

惜食減廢應對環境挑戰 解決多重社會經濟問題
 2024年09月20日

2023年8月至2024年7月的過去一年,共享食物基金與地區合作伙伴共回收 612,681.33公斤食物,派發 602,118.08公斤,達98.28%;646,207人次受惠。自2009年6月至2024年7月,食物回收分享項目共回收 11,220,060.99公斤食物,總派發量為 10,653,851.76公斤,佔94.95%;受惠者 9,801,359人次。惜食減廢不僅能直接減少食物浪費,減輕堆填區負荷,同時為有需要人士提供食物支援,減輕了他們的經濟壓力,並創造了綠色就業機會,實現多重效益。

義工招募:籌款活動策劃顧問
 2024年09月19日

誠邀顧問協助創意策劃我們的十周年慶祝活動系列

我們需要:
參與初步簡介會,了解本機構及十周年目標
協助構思創新意念,籌劃一系列十周年紀念活動,為各類活動(如籌款、社區外展、宣傳活動)提供策略指導
分享籌款、活動宣傳及參加者互動的見解和最佳做法,提升決策能力
就活動策略、構思及時間表提供意見,確保協調順暢及達到預期效果
協助制定清晰的活動路線圖及重要里程碑,配合機構目標及能力
與負責執行活動的義工緊密合作,提供建議指導他們的工作

我們的工作

共享食物基金積極推廣救食助人的理念,發展社區剩食共享網絡,聯同社區機構每天從街市、食肆、商戶收集剩食資源。

教育公眾減少浪費、珍惜食物,在社區推廣剩食共享的概念,並鼓勵更多商戶、機構、 個人加入行動。

因應社會情況,進行惜食減廢政策倡議。

我們的使命
推動各社區

透過推動各社區建立自己的剩食回收及分發網絡,最終達至減少食物浪費

倡議

倡議全港各區建構多元處理剩食的協調機制,鼓勵社會各司其職,各展所長,善用資源

就業機會

賦權社區,創造綠色就業機會

分享社區

分享合理質素的剩食資源予有需要人士

11,220,060.99公斤
食物總回收量
9,801,359人次
受惠人次
珍惜食物,減少浪費

沒有公眾的支持,我們的食物回收分享工作不可能繼續進行。你的支持是同時達到避免浪費食物保護環境、幫助生活有需要的人士,並可增加綠色就業和加強社區網絡的維繫,一舉多得!

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