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7月時令農作物

2021年07月07日

7月時令農作物
今天是二十四節氣之一的「小暑」，踏入「小暑」之後，天氣一天比一天熱。天氣炎熱會影響食慾，宜選擇護胃益脾助消化的食物，以清淡為主。冬瓜可以解暑、利水，改善小便之餘也有助減肥！隨著「時令」蔬菜的變化，選擇合時蔬菜的好處是，它們在最合適的時候種植和收割，所需農藥會較少，味道也較好；而由於「當造」，產量較多，價格也會較低。
7月時令農作物收成表
豆類
青豆角、白豆角
葉菜類
潺菜、上海白菜、白菜、粟米、意大利生菜、茄子、芥菜、秋葵、莧菜、通菜
瓜類
青瓜、苦瓜、葫蘆瓜、節瓜、絲瓜、冬瓜、南瓜
香草
小香蔥、香蜂草、香茅、薄荷、番茜、辣椒、羅勒
在有機農墟購物，是支持本土有機生產及減少食物里程的直接途徑。何不就於本週末逛逛有機農墟，選購最新鮮、合時的本地產有機食品。
有機農墟@中環
逢星期日: 11:00-17:00
@中環天星碼頭 (7號)
Telephone: 24837120
大埔太和農墟
逢星期日： 09:00-17:00
@大埔太和路(消防局側)
Telephone: 24711169 / 29849309
屯門農墟
逢星期日：10:00-16:00
@屯門青山公路2號國際十字路會
Telephone: 24711169 / 29849309
資料來源：
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