2021年疫下堅持救食助人

2022年01月12日

疫下救食工作的第二年。過去一年，共享食物基金與合作伙伴，透過「食物分享計劃」、「食享新界西」、「環保基金食享沙田」各項目，在屯門；荃葵青；天水圍及元朗；大圍、沙田及馬鞍山等地區，共回收613.17公噸食物，總派發量為596.43公噸，佔97.27%。受惠者達39.3萬人次。而自2009年6月至2021年12月，共回收9,914公噸食物，總派發量為9,395.24公噸，佔94.77%。受惠者達845萬人次。

回收分享的食物種類主要為蔬果，佔七成多，其他還有豆品、包裝食物、飲品、麵包等。受惠者以長者為主，接近六成，亦有低收入家庭、綜援人士、一般家庭及殘疾人士等。疫情反覆，面對疾病、經濟壓力、環境負荷，共享食物基金與地區伙伴盡量於安全與救食助人之間取得平衡，在新常態下，做好防疫措施，盡量因應各區情況，彈性地繼續回收分享街市、商店、供應商的剩食，分享予有需要的人士。

2021年初延續第四波疫情大爆發，限聚令一度收緊至二人，街市剩食收發工作部分被逼再暫停，部分地區則將即將到期大批包裝食物轉送到社福機構與人分享，或街坊只能個別到中心領取乾糧和麵包，以及福袋，或由義工將包裝食物連同防疫物資，分批送到有需要家庭等。至3月疫情緩和，各伙伴機構隨即陸續全面恢復到街市及商店回收剩食。4月開始，各伙伴機構全面恢復到街市及商店回收剩食。而由於仍然維持4人限聚令，派發工作受到一定影響，部分派發點的有關領取名額需縮減，與及安排領取者分時段分批領取食物。下半年情況較為穩定，但仍有很多市民生活艱難，當市面情況稍為好轉，第五波疫情於年底悄悄到臨。

共享食物基金多年來透過推動食物回收與分享的實際行動，減輕堆填區負荷，締造綠色就業機會，並惠及有需要食物支援的人士，一舉三得。共享食物基金現正與4個非牟利機構合作，在全港9個地區進行剩食回收共享工作，包括：荃灣、葵芳、青衣、天水圍、元朗、屯門、沙田、大圍、馬鞍山。合作伙伴包括：婦女服務聯會、天水圍社區發展網絡、新生精神康復會、沙田婦女會。